那覇空港への途中で、噂に聞いた店が見える。
今回の沖縄行で、未踏だった島を一つ踏んだ。神戸空港島である。
ソーキそばのソーキ、その語源は「そうき」ではなく「そうけ」であるはずだ。「そうき」であれば「ソーキ」ではなく、「ソーチ」になるはず。 なお、歴史的仮名遣いでは「そうけ」ではなく「さうけ」であるはず。「そうけ」であれば「スーキ」になるはずなの…
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